Det viktigaste att känna igen
Syrlig vit druva från Loire som kan ge torra, mousserande och söta viner. Citrus, äpple och honungstoner kan möta mycket olika textur.
Typiska aromer
- Syra
- Tannin
- Fyllighet
Typiska ursprung
Loire · Sydafrika
Passar till
fågel · fläsk · kryddstarkt
Matförslagen är Vineables provningsråd. Anpassa efter flaskans verkliga sötma, syra, tannin, fyllighet och vinmakning.
DRUVANS DNA
Chenin Blanc har dokumenterats i Loire i flera hundra år. Druvans höga syra gör att den kan ge torra, mousserande, söta och mycket långlivade viner.








