VINEABLE · DRUVLEXIKON

Pinot Blanc
på 60 sekunder.

Vit Pinot-sort; i Alsace kan ett vin märkt Pinot Blanc också innehålla Auxerrois.

GRÖN DRUVA

Det viktigaste att känna igen

Vit Pinot-sort; i Alsace kan ett vin märkt Pinot Blanc också innehålla Auxerrois.

Typiska aromer

äpplepersikablommor

Syra
Tannin
Fyllighet

Om stilbedömningen

Ofta mjuk och balanserad friskhet enligt CIVA.

Låg i ett direktpressat vitt vin; längre skalkontakt kan ge tydligare grepp.

Mjuk till medelfyllig i CIVA:s Alsace-profil.

Typiska ursprung

Alsace

Passar till

quiche · vit fisk · milda ostar

Matförslagen är Vineables provningsråd. Anpassa efter flaskans verkliga sötma, syra, tannin, fyllighet och vinmakning.

DRUVANS DNA

UrsprungPinot-familjen · etablerad i bland annat Alsace

Pinot Blanc är en egen sort. Etikettens druvnamn och vinets faktiska blandning behöver skiljas åt.

FORTSÄTT UTFORSKA

Vill du gå djupare?

MER om Pinot Blanc — stilskillnader, plats, mat och nördig kunskap — finns i Vineriet för medlemmar.

Mer om druvan – Pinot Blanc →

UPPTÄCK SAMBANDEN

Fortsätt till regionerna

Alsace →Bourgogne →Champagne →Goriška Brda →Kalifornien →Mosel →Oregon →Piemonte →Rheingau →Vipavadalen →

Druvornas roll och källor

Odlad betyder belagd förekomst. Huvuddruva beskriver betydelse. Tillåten anger regelstatus; försöksodling har särskilda villkor. Appellationskrav gäller vinet, inte hur stor del av marken som är planterad. Urvalet är inte en fullständig regelbok.

Pinot Blanc · goriska-brda: Dokumenterat odlad. Belagd odling, inte en fullständig lista över juridiskt tillåtna sorter. Turistorganisationen Brda – odlade druvor
Pinot Blanc · vipavadalen: Dokumenterat odlad. Belagd odling, inte en fullständig lista över juridiskt tillåtna sorter. Vipavskadolina – druvor och gamla lokala sorter
Pinot Blanc · bourgogne: Dokumenterat odlad. Regional förekomst innebär inte att sorten får användas i alla appellationer. BIVB – druvor i Yonne, Côte-d’Or och Saône-et-Loire
Pinot Blanc · champagne: Dokumenterat odlad. Mindre vanlig sort, även tillåten enligt Comité Champagne. Comité Champagne – druvsorterna
Pinot Blanc · alsace: Dokumenterat odlad. Två skilda sorter; ett vin märkt Pinot Blanc kan innehålla Auxerrois. CIVA – Pinot Blanc och Auxerrois är skilda sorter
Pinot Blanc · Namngiven sort i Wine Institutes California Whites.: Dokumenterat odlad. California Wine Institute – odlade druvsorter
Pinot Blanc · Delstatsodling; inte juridisk sortlista eller odlingsandel.: Dokumenterat odlad. Namngiven sort i odlingsinventering 2025, tabell 2. Oregon Wine Board / University of Oregon – inventering 2025, tabell 2
Pinot Blanc · Mosel, Saar och Ruwer: Dokumenterat odlad. Regional förekomst belagd i angivet underlag; ingen odlingsandel anges. Mosel Wein – druvor
Pinot Blanc · Monferrato och angivna odlingsområden inom Piemonte: Dokumenterat odlad. Konsortiets sortkatalog och individuella odlingsbeskrivningar. Inte ett gemensamt regelverk för alla Piemonte-appellationer. Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato – sortkatalog
Pinot Blanc · Namngivna Rheingau-producenter: Dokumenterat odlad. Regional förekomst belagd i angivet underlag; ingen odlingsandel anges. Rheingau – producentöversikt