VINEABLE · DRUVLEXIKON

Pinot Gris / Pinot Grigio
på 60 sekunder.

Grårosa Pinot-variant med stor stilbredd. Pinot Gris och Pinot Grigio är samma druva; skörd och skalkontakt påverkar fyllighet och färg.

GRÖN DRUVA

Det viktigaste att känna igen

Grårosa Pinot-variant med stor stilbredd. Pinot Gris och Pinot Grigio är samma druva; skörd och skalkontakt påverkar fyllighet och färg.

Typiska aromer

päronmeloncitruskryddor

Syra
Tannin
Fyllighet

Typiska ursprung

Alsace · Veneto · Friuli · Oregon

Passar till

antipasti · fisk · milda ostar

Matförslagen är Vineables provningsråd. Anpassa efter flaskans verkliga sötma, syra, tannin, fyllighet och vinmakning.

DRUVANS DNA

UrsprungFrankrike · Bourgogne

SläktskapMutation

SynonymerPinot Grigio · Grauburgunder · Ruländer

Pinot Gris är en färgmutation inom Pinot-familjen och nära släkt med Pinot Noir och Pinot Blanc. Skalen kan skifta från grårosa till kopparfärgade, vilket förklarar namnet gris.

FORTSÄTT UTFORSKA

Vill du gå djupare?

MER om Pinot Gris / Pinot Grigio — stilskillnader, plats, mat och nördig kunskap — finns i Vineriet för medlemmar.

Mer om druvan – Pinot Gris / Pinot Grigio →

UPPTÄCK SAMBANDEN

Fortsätt till regionerna

Alsace →Bourgogne →Champagne →Goriška Brda →Kalifornien →Loire →Mosel →Napa Valley →Oregon →Piemonte →Rheingau →Vipavadalen →Washington State →

Druvornas roll och källor

Odlad betyder belagd förekomst. Huvuddruva beskriver betydelse. Tillåten anger regelstatus; försöksodling har särskilda villkor. Appellationskrav gäller vinet, inte hur stor del av marken som är planterad. Urvalet är inte en fullständig regelbok.

Pinot Gris / Pinot Grigio · goriska-brda: Dokumenterat odlad. Belagd odling, inte en fullständig lista över juridiskt tillåtna sorter. Turistorganisationen Brda – odlade druvor
Pinot Gris / Pinot Grigio · vipavadalen: Dokumenterat odlad. Belagd odling, inte en fullständig lista över juridiskt tillåtna sorter. Vipavskadolina – druvor och gamla lokala sorter
Pinot Gris / Pinot Grigio · bourgogne: Dokumenterat odlad. Regional förekomst innebär inte att sorten får användas i alla appellationer. BIVB – Bourgognes druvsorter
Pinot Gris / Pinot Grigio · champagne: Dokumenterat odlad. Mindre vanlig sort, även tillåten enligt Comité Champagne. Comité Champagne – druvsorterna
Pinot Gris / Pinot Grigio · alsace: Dokumenterat odlad. Regional produktionsstatistik belägger förekomst; inga odlingsandelar härleds från produktkategorier. DRAAF Grand Est – Alsace, CIVA-data 2024; publicerad juli 2026
Pinot Gris / Pinot Grigio · Delstatsodling; inte juridisk sortlista eller odlingsandel.: Dokumenterat odlad. Namngiven sort i regionalt primärunderlag. California Wine Institute – odlade druvsorter
Pinot Gris / Pinot Grigio · Delstatsodling; inte juridisk sortlista eller odlingsandel.: Dokumenterat odlad. Namngiven sort i odlingsinventering 2025, tabell 2. Oregon Wine Board / University of Oregon – inventering 2025, tabell 2
Pinot Gris / Pinot Grigio · Delstatsodling; inte juridisk sortlista eller odlingsandel.: Dokumenterat odlad. Namngiven sort i skördöversikt 2025; skörd är inte odlingsandel. Washington State Wine Commission – skörd 2025
Pinot Gris / Pinot Grigio · Loiredalens olika appellationer: Dokumenterat odlad. Regional förekomst belagd i angivet underlag; ingen odlingsandel anges. InterLoire – druvor och appellationer
Pinot Gris / Pinot Grigio · Mosel, Saar och Ruwer – kompletterande odlade sorter: Dokumenterat odlad. Dokumenterad regional förekomst; ingen odlingsandel anges. Mosel Wein – druvor
Pinot Gris / Pinot Grigio · Napa Valley: Dokumenterat odlad. Regional förekomst belagd i angivet underlag; ingen odlingsandel anges. Napa Valley Vintners – druvor
Pinot Gris / Pinot Grigio · Monferrato och angivna odlingsområden inom Piemonte: Dokumenterat odlad. Konsortiets sortkatalog och individuella odlingsbeskrivningar. Inte ett gemensamt regelverk för alla Piemonte-appellationer. Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato – sortkatalog
Pinot Gris / Pinot Grigio · Namngivna Rheingau-producenter: Dokumenterat odlad. Regional förekomst belagd i angivet underlag; ingen odlingsandel anges. Rheingau – producentöversikt